Fimak Önden Brülörlü Gazlı Döner Fırını ROVEN - FD 150YC

Özel Fiyat Alınız!

FİMAK Döner Arabalı Ekmek Fırınının başlıca özellikleri; eşit ısı dağılımı, yüksek verimle çalışması ve düzenli sirkülasyonudur. Yüksek verimi, iyi tasarlanmış ısı eşanjörleriyle (yanma hücresi) sağlanmaktadır. Bu sayede emsallerine göre daha az enerji ile istenilen özellikte ürün elde edilmesi sağlanır. Yanma hücresi ısıya dayanıklı yüksek kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Çift yönlü kasetli buhar sistemi sayesinde yüksek seviyede buhar üretilip her tavanın yeterince beslenmesi sağlanmaktadır.

Teknik Özellikler:

• Kapasite (Ekmek Adedi / 8 saat): 2016
• Kapasite Hesabı: Tepsi Sayısı X Ekmek Sayısı X Saatteki Değiştirme Sayısı X Kaç Saat Çalışacağı = Ekmek Kapasitesi
• Pişirme Alanı (m²): 6,72 - 8,64
• Tepsi Sayısı (Adet): 14 - 18
• Tepsi Ebadı (mm): 600x800 / 600x900
• Tavalar Arası Mesafe (mm): 114 - 90
• Genişlik - A (mm): 2250
• Derinlik - B (mm): 1820
• Yükseklik - C (mm): 2350
• Max. Derinlik - D (mm): 2230
• Max. Yükseklik - E (mm): 2750
• Geçiş Aralığı - F (mm): 740
• Dönme Ölçüsü - F (mm): 1080
• Döner Tabla Taşıma Kapasitesi: 550
• Min. Tavan Yüksekliği - G (mm): 3250
• Kapı Açık Derinlik - H (mm): 2400
• Fırın İçin Min. Kapı Boyutları (mm): 2240 X 2500
• Parçalı Fırın İçin Kapı Boyutları(mm)/Standart 2 veya 3 Parçalı: 900 x 2000
• Baca Çıkış Çapı (mm): ~190
• Aspiratör Baca Çıkış Çapı (mm): ~200
• Elektrik Gücü (kw): 4,2
• Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (m³/saat): 5,47
• Isıl Güç (Kcal / saat) / (kw): 56.000 / 65
• Brülör Modeli (Riello): FS 10
• Brülör Kapasitesi (kw): 42 - 116
• Gaz Bağlantı Basıncı (mbar): 50-300
• Fırın Ağırlığı (kg): 2270
• Kontrol Sistemi: Manuel ve Dijital
• Enerji Kaynakları: Doğalgaz, LPG, Motorin, Fuel Oil, Katı Yakıt