Unox Elektrikli Combi Fırın Dijital Cheftop 10 GN 1/1 Kapasiteli XEVC-1011-E1RM
Teknik Özellikler:
GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.
Buhar ve konveksiyon (sıcak hava) modlarını birleştiren kombi fırındır; et, tavuk, balık, sebze, garnitür ve unlu mamuller buharda, konveksiyonla veya kombine modda pişirilebilir.
Elektrikli bir modeldir.
Güç değeri 14 kW; 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.
Dijital kontrol panellidir; sıcaklık ve süre dijital olarak ayarlanır.
Ürün ölçüleri 750 x 773 x 1010 mm, ağırlığı yaklaşık 95 kg.