Unox Plus Elektrikli Cheftop Combi Fırın 5 GN 1/1 Kapasiteli XEVC 0511 EPRM
Genel Özellikler
Teknik Özellikler
GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.
Buhar ve konveksiyon (sıcak hava) modlarını birleştiren kombi fırındır; et, tavuk, balık, sebze, garnitür ve unlu mamuller buharda, konveksiyonla veya kombine modda pişirilebilir.
Elektrikli bir modeldir.
Güç değeri 9,3 kW; 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.
Ürün ölçüleri 750 x 773 x 675 mm, ağırlığı yaklaşık 70 kg.