Unox Elektrikli Patisseri Combi Fırın Dijital Bakertop Plus 10 Tepsili 40x60 cm XEVC-1011-EZRM
Genel Özellikler
- Dijital ekran
- Her iki yöne dönebilen 2 hızlı 1 fanlı
- 99 program kayıt edebilme özelliği
- Çift camlıdır
- AIR.Plus her tepside homojen ve düzgün sonuçlar elde etmek için fırın içerisinde mükemmel hava ve ısı dağılımı sağlar
- STEAM.Plus her pişirmede mükemmel sonuçlar elde etmek için 90°-260° arasında bir sıcaklıkta fırın içerisinde anında bir nem oluşturur
- DRY.Plus ürünün iç yapısının düzgün bir şekilde oluşmasına yardımcı olmak için nemli havayı pişirme odasından dışarı atar
Teknik Özellikler
- Kapasite: 7 GN 1/1
- Tava Aralığı: 67 mm
- Frekans: 50/60 Hz
- Voltaj: 400V-3N
- Elektrik Gücü: 18,5 kW
- Boyutlar (GxDxY): 750x783x1010 mm
- Ağırlık: 85 kg
Sıkça Sorulan Sorular
Unox XEVC-1011-EZRM kaç tepsili?
10 tepsi kapasitelidir; 40x60 ölçülü tepsi kullanır.
Unox XEVC-1011-EZRM ne için kullanılır?
Buhar ve konveksiyon (sıcak hava) modlarını birleştiren kombi fırındır; et, tavuk, balık, sebze, garnitür ve unlu mamuller buharda, konveksiyonla veya kombine modda pişirilebilir.
Unox XEVC-1011-EZRM elektrikli mi, gazlı mı?
Elektrikli bir modeldir.
Unox XEVC-1011-EZRM gücü ve elektrik bağlantısı nedir?
Güç değeri 18,5 kW; 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Unox XEVC-1011-EZRM dijital mi, manuel mi?
Dijital kontrol panellidir; sıcaklık ve süre dijital olarak ayarlanır.
Unox XEVC-1011-EZRM ölçüleri ve ağırlığı nedir?
Ürün ölçüleri 750 x 783 x 1010 mm, ağırlığı yaklaşık 85 kg.