Genel Özellikler:
Teknik Özellikler:
6 tepsi kapasitelidir; GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.
Fanla dolaşan sıcak hava sayesinde tüm katlarda eşit pişirme yapan konveksiyonlu fırındır; et, tavuk, sebze, börek ve unlu mamullerin aynı anda çok katta pişirilmesine uygundur.
Güç değeri 11 kW; 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Pişirme sıcaklığı 50-280 °C arasında ayarlanabilir.
Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.
Ürün ölçüleri 798 x 757 x 7925 mm.