Mateka 32 No Soğutmalı Et Kıyma Makinesi Inox Kafalı 230 V ESG-32M
Genel Özellikler:
ESG 32t ve ESG 32m kıyma makineleri, endüstriyel mutfaklar için yüksek performans sunan profesyonel cihazlardır. 82.5 mm ağız çapı ve dünya standartlarına uygun No.22 bıçak delikli disk ve helezon ile donatılmış bu makineler, verimliliği en üst seviyeye çıkarmak için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilen kafa, helezon ve bilezik uzun ömürlü kullanım sağlarken, hijyen standartlarını da karşılar. Gövde içine entegre edilmiş bağımsız soğutma sistemi, cihazın ideal sıcaklıkta çalışmasını sağlayarak performansı artırır. Soğutma motorunun çalıştığını gösteren lamba ve mekanik ısı göstergesi, kullanıcıya güvenli ve rahat bir kullanım sunar. Ayrıca ileri geri çalışma özelliği, işlevselliği artırarak daha esnek bir kullanım sağlar. Ancak bu veriler maksimum kullanım performansına göre sağlanmakta olup, sürekli kullanım makinenin ömrünü büyük ölçüde kısaltabilir.
Teknik Özellikler:
- Kapasite: 600 kg/saat
- Güç: 2,2kW-0,75kW
- Ölçüler: 43x98x67cm /0.20 m3
- Ağırlık: 114 kg
- Volt:230V
Sıkça Sorulan Sorular
Mateka ESG-32M kaç numara kıyma makinesidir?
32 numara kıyma makinesidir; 32 numara ayna ve bıçak kullanır. Standart olarak 22 bıçak ile gelir.
Mateka ESG-32M saatte kaç kg kıyma çeker?
Saatte yaklaşık 600 kg kıyma kapasitesine sahiptir.
Mateka ESG-32M elektrik bağlantısı ve motor gücü nedir?
220 V monofaze elektrikle çalışır; motor gücü 2,2 kW.
Mateka ESG-32M geri çalışma özelliği var mı?
Evet. İleri-geri çalışma özelliği sayesinde sinir veya et sıkıştığında makine geri çalıştırılarak kolayca temizlenir.
Soğutmalı kıyma makinesinin avantajı nedir?
Kafa bölümü soğutmalı olduğu için uzun süreli çekimlerde et ısınmaz; kıymanın rengi, tazeliği ve hijyeni korunur. Yoğun çalışan kasap ve et işleme tesisleri için idealdir.
Mateka ESG-32M hangi işletmeler için uygundur?
Yüksek kapasitesiyle büyük kasaplar, et işleme tesisleri, toptancılar ve catering firmaları için uygundur.
Mateka ESG-32M ölçüleri ve ağırlığı nedir?
Ürün ölçüleri 43 x 98 x 67 cm, ağırlığı yaklaşık 114 kg.