Pastane, fırın, kafe, restoran, otel gibi işletmelerde tercih edilen patisserie fırınlar sizler için kariyermutfak.com sitemizde çeşitli seçenekleriyle bulunmaktadır.

Maksan Koveksiyonlu Patisserie Fırınlar ergonomik tasarımı ve termostatik kontörlü sayesinde oldukça kullanışlıdır.

Sökülebilen çift camlı kapak sistemi sayesinde kolay temizlenebilme özellikleriyle en çok tercih edilen sanayi tipi fırınlardandır.

Maksan 4 tepsili elektrik ısıtmalı konveksiyonlu patisserie fırın çapraz olarak yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile pişireceğiniz besinleri net bir şekilde görebilmenizi sağlar.

Maksan Koveksiyonlu Patisserie Fırınlar su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı sunan pişirme seçenekleriyle en lezzetli pasta, börek ve hamur işlerini yapmanızda size kolaylık sağlayacak konveksiyonlu patisseri fırınlardır.

Ayrıca buhar verme özelliği ve kontrol edilebilir baca çıkışı bulunmaktadır.

Maksan 4 tepsili elektrikli buharlı konveksiyonlu fırın iki yönlü fan sistemi ve 240 °C kadar çıkabilen pişirme sıcaklığı ile en iyi pişirmeyi yapmanızı sağlayan 4 tepsili konveksiyonlu fırın modellerimizdendir.

Maksan Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın MKF 4P / Maksan Electric Heated Convection Bakery Oven özelliklerini aşağıda inceleyebilirsiniz.

GENEL ÖZELLİKLER:

TEKNİK BİLGİLER:

• Güç Girişi: 220V/1/N- 50Hz
• Su Girişi: 3/4 ‘’
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Kumanda Tipi: Analog
• Zamanlayıcı (sn.): 120 - Analog
• Raf Tipi: 600X400
• Raf kapasitesi: 4
• Raf aralığı(mm): 70
• Pişirme sıcaklığı (lt): 240
• Buhar verme: EVET / HAYIR
• Dinamik su giriş basıncı (kPa): 200-400
• Dış ölçüler: 970 x 810 x 630
• Fan gücü (kW): 0,12
• Konveksiyon gücü (kW): 4,5
• Toplam güç (kW): 4,6
• Besleme Gerilimi (V): 220 V/ 1 / N-50Hz
• Yağ haznesi: Evet
• Net Ağırlık:77 kg
• Brüt Ağırlık: 86 kg