Macap On Demand Tartılı Soğutmalı Espresso Kahve Değirmeni Beyaz SUPRA 68 C-02

Yoğun tempolu kafeler, restoranlar ve profesyonel kahve noktaları için geliştirilen Macap SUPRA 68 C-02 Beyaz, entegre tartı teknolojisi, aktif soğutma sistemi ve yüksek hassasiyetiyle her fincanda kusursuz espresso standartları sunar. 68 mm çapındaki düz öğütme bıçakları ve güçlü 550 W motoru sayesinde saniyede 3,8–4,5 gram yüksek öğütme hızı ve üstün doz tutarlılığı sağlar.

Entegre Tartı ve Gramaja Göre Hassas Dozlama

Bünyesindeki entegre hassas tartı sistemi (Grind-by-Weight) ve ITT otomatik dara alma özelliği, kahvenin zamana göre değil doğrudan istenen gramaja göre öğütülmesini sağlar. SDR akıllı doz tanıma sistemi sayesinde 5 farklı portafiltreyi otomatik algılayarak tanımlanmış dozları (tekli, çiftli veya özel gramaj) manuel tuşlamaya gerek kalmadan hazırlar.

68 mm Düz (Flat) Öğütme Bıçakları

68 mm çapındaki yüksek kaliteli düz çelik bıçaklar, en yoğun servis saatlerinde dahi kahve çekirdeklerini homojen ve dengeli bir parçacık boyutunda öğütür. Kahvenin aromatik profillerini koruyarak ideal bir ekstraksiyon zemini hazırlar.

Aktif Soğutma ve Ayarlanabilir Havalandırma

Entegre soğutma fanı ve 5 farklı seviyede ayarlanabilir havalandırma sistemi, Seri öğütme sırasında hazne içi sıcaklığın yükselmesini engeller. Böylece kahve çekirdeklerinin ısınması ve lezzet kaybı yaşanması önlenir.

3,5 İnç Dokunmatik Ekran ve Özelleştirilebilir Arayüz

3,5 inç boyutundaki renkli ve sezgisel dokunmatik ekran, tüm öğütme parametrelerini pratik biçimde yönetmeyi sağlar. Standart, Push & Grind ve Barista modlarının yanı sıra 4 programlanabilir doz seçeneği ve ayarlanabilir LED aydınlatması ile esnek kullanım sunar.

CTS – Kahve Yönlendirme Sistemi

Ayarlanabilir kahve çıkış kanalı (Coffee Targeting System), öğütülen kahveyi dökülme ve sıçrama olmadan doğrudan portafiltrenin merkezine yönlendirir. Bu yapı tezgah hijyenini korurken kahve israfını minimuma indirir.

FOS – Hızlı Açılma Sistemi

Hızlı Açılma Sistemi (Fast Opening System), mikro ve makro öğütme derecesi ayarlarına pratik erişim imkanı tanır. Öğütme bıçaklarına ve hazneye hızlı erişim sağlayarak rutin temizlik ve bakım süreçlerini oldukça kolaylaştırır.

Topaklanmayı Önleyen Çıkış ve Sessiz Çalışma Tasarımı

Özel tasarlanmış topaklanma önleyici (anti-clumping) kanal yapısı kahvenin akışkan bir şekilde dökülmesini destekler. Ses ve titreşim sönümleyici gövde yapısı ise yüksek öğütme temposuna rağmen çalışma sesini minimum seviyede tutar.

Teknik Özellikler:

• Öğütme sistemi: On Demand, gramaja göre tartılı dozlama
• Bıçak tipi ve çapı: 68 mm düz bıçak
• Motor gücü: 550 W
• Çekirdek haznesi kapasitesi: 1,5 kg
• Öğütme kapasitesi: 3,8–4,5 g/s
• Ekran: 3,5 inç dokunmatik ekran
• Arayüz: Özelleştirilebilir HMI
• Doz seçenekleri: Dört programlanabilir doz ve sürekli öğütme
• Otomatik dara alma: ITT
• Akıllı doz tanıma: SDR, beş farklı portafiltreye kadar programlama
• Kahve yönlendirme sistemi: CTS
• Hızlı açılma sistemi: FOS
• Havalandırma: Beş farklı çalışma süresi ayarı
• Aydınlatma: Ayarlanabilir LED
• Elektrik bağlantısı: 220–240 V / 50 Hz
• Ölçüler: 244 × 354 × 638 mm — genişlik × derinlik × yükseklik
• Ağırlık: 12,7 kg