Genel Özellikler
Teknik özellikler
GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.
Fanla dolaşan sıcak hava sayesinde tüm katlarda eşit pişirme yapan konveksiyonlu fırındır; et, tavuk, sebze, börek ve unlu mamullerin aynı anda çok katta pişirilmesine uygundur.
Güç değeri 10,8 kW; 380 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.
Ürün ölçüleri 78 x 78,5 x 77 cm, ağırlığı yaklaşık 78 kg.