İnoksan 20 Tepsi Kapasiteli Gazlı Kombi Fırını GN 1/1 INO-FBG 020

Genel Özellikler:

• AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
• Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli
• Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)
• Kapasitesi 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
• Raflar arası mesafe 65 mm
• Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaylıkla yapılabilir
• Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör
• Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi
• Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))
• Sıcak havanın homojen olarak dağılımını sağlayan yeni tasarım hava perdesi
• Akıllı buhar jeneratörü
• Et probu ile zamandan bağımsız pişirme
• Hızlı soğutma sistemi
• 4 farklı hız konveksiyon seçeneği
• 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)
• Manuel kabin yıkama spreyi
• Yoğuşturma ünitesi
• Çift kademeli kapı kilit sistemi
• Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
• Fırın içi aydınlatma
• Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)
• Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
• Kolay değiştirilebilir kapı contası

Teknik Özellikler:

• Buhar Gaz Gücü: 25 kW
• Fan Motor Gücü: 0,85 kW
• Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE
• Frekans: 50 Hz
• Max. Elektrik Gücü: 1,1 kW
• Max. Gaz Gücü: 25 kW
• Gaz Tüketimi (NG)(G20): 2,646 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 1,972 Kg/h
• Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar
• Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar
• Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 * 20 adet
• Kapasite: 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
• Raflar Arası Mesafe: 65 mm
• Gaz Girişi: ¾ İNÇ
• Su Basıncı: 2-4 bar
• Su Girişi: ¾ İNÇ
• Boyutlar (GxDxY): 1180 x 1070 x 1190 mm
• Faydalı İç Hacim: 0,44 m³
• Net Ağırlık: 259 KG
• Brüt Ağırlık: 283 KG