İnoksan 20 Tepsi Kapasiteli Gazlı Dokunmatik Ekranlı Kombi Fırını GN 1/1  FBG 020T

Genel Özellikler:

• AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
• Pişirme sıcaklığı ve zamanı dokunmatik kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.
• Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir, dönüşümü kolaydır.
• Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı olup alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemine sahiptir.
• Düşük emisyonlu ve yüksek verimli sistem (Premix yanma) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülörler.
• Uzun ömürlü ve ısı iletim performansı yüksek eşanjör boruları.
• Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği
• Turbo (30–300 °C)
• Buharlı (100 °C)
• Kombi (30–300 °C)
• Ayarlanabilir buharlı (30–99 °C)
• Banket ısıtma (30–300 °C)
• Akıllı buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostat.
• Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü.
• Manuel buhar püskürtme sistemi.
• 60 adet kayıtlı hazır pişirim reçetesi.
• 60 adet pişirim reçetesi program kaydetme imkânı.
• Favori pişirim reçetesi özelliği.
• 4 farklı dil seçeneği ile melodik sesli uyarı sistemi.
• Katlı pişirme özelliği (her raf için ayrı süre verilebilme).
• Pişirme esnasında 6 fazlı adım girebilme.
• Otomatik ön ısıtma seçeneği.
• 5 noktadan ölçümlü et probu ile zamandan bağımsız pişirme.
• Hızlı soğutma sistemi.
• 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun).
• Manuel kabin yıkama spreyi.
• Yoğuşturma ünitesi.
• Çift kademeli kapı kilit sistemi.
• Buhar kaybını önleyen ve kolay takılıp çıkarılabilen kapı contası ve çift cam teknolojisi.
• Hata uyarı sistemi.

Teknik Özellikler:

• Buhar Gaz Gücü: 25 kW
• Fan Motor Gücü: 0,85 kW
• Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE
• Frekans: 50 Hz
• Max. Elektrik Gücü: 1,1 kW
• Max. Gaz Gücü: 25 kW
• Gaz Tüketimi (NG)(G20): 2,646 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 1,972 Kg/h
• Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar
• Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar
• Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 * 20 adet
• Kapasite: 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
• Raflar Arası Mesafe: 65 mm
• Gaz Girişi: ¾ İNÇ
• Su Basıncı: 2-4 bar
• Su Girişi: ¾ İNÇ
• Boyutlar (GxDxY): 1180 x 1070 x 1190 mm
• Faydalı İç Hacim: 0,44 m³
• Net Ağırlık: 259 KG
• Brüt Ağırlık: 283 KG