Chef In 6 Tepsili Kombi Fırını 6E GN1/1 001282

Genel Özellikler:

• 6 Adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
• Konveksiyon, buhar ve kombine pişirme sistemi
• 30°C - 300°C çalışma sıcaklığı
• Dijital dokunmatik kontrol paneli
• Programlanabilir pişirme hafızası
• Otomatik yıkama / temizlik sistemi
• Çok kademeli fan sistemi
• Homojen ısı dağılımı
• Ayarlanabilir buhar ve nem kontrolü
• Paslanmaz çelik (AISI 304) gövde
• İç aydınlatmalı pişirme kabini
• Çekirdek sıcaklık probu desteği
• Enerji tasarruflu çalışma
• Restoran, otel, kafe, pastane ve toplu yemek üretim mutfakları için uygundur
• Et, tavuk, balık, sebze, ekmek, börek, pizza, pide ve pastane ürünlerinin pişirilmesine uygundur

Teknik Özellikler:

• Elektrik Gücü : 13,2 kW
• Voltaj : 380 V
• Ağırlık : 150 kg
• Kapasite : 6 Adet GN 1/1
• Genişlik : 908 mm
• Derinlik : 900 mm
• Yükseklik : 850 mm
• Toplam Derinlik (Kapı Kolu Dahil) : 850 mm

Sıkça Sorulan Sorular

Chef GN1/1 001282 kaç tepsili?

6 tepsi kapasitelidir; GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.

Chef GN1/1 001282 ne için kullanılır?

Buhar ve konveksiyon (sıcak hava) modlarını birleştiren kombi fırındır; et, tavuk, balık, sebze, garnitür ve unlu mamuller buharda, konveksiyonla veya kombine modda pişirilebilir.

Chef GN1/1 001282 gücü ve elektrik bağlantısı nedir?

Güç değeri 13,2 kW; 380 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.

Chef GN1/1 001282 sıcaklık aralığı nedir?

Pişirme sıcaklığı 30-300 °C arasında ayarlanabilir.

Chef GN1/1 001282 buhar (nemlendirme) özelliği var mı?

Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.

Chef GN1/1 001282 ölçüleri ve ağırlığı nedir?

ağırlığı yaklaşık 150 kg.