Salam, sucuk, jambon, peynir gibi şarküteri ürünlerini ayarlanabilir kalınlıkta, düzgün dilimler halinde kesmek için kullanılır.
Bıçak çapı 250 mm'dir. Bıçak bileme sistemi sayesinde bıçak keskinliği korunur.
220 V elektrikle çalışır; gücü 0,12 kW olarak belirtilmiştir.
Şarküteri, market, kasap, restoran, kafe ve otel mutfakları için uygundur.
Ürün ölçüleri 490x375x330 mm, ağırlığı 14,4 kg.