Genel Özellikler:
Teknik Özellikler:
42 numara kıyma makinesidir; 42 numara ayna ve bıçak kullanır. Standart olarak 2 ayna ve 3 bıçak ile gelir.
Saatte yaklaşık 800 kg kıyma kapasitesine sahiptir.
380 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir; motor gücü 5,5 kW; devri 217 rpm.
Kafa, helezon ve bilezik grubu ile gövde paslanmaz çeliktir.
Evet. İleri-geri çalışma özelliği sayesinde sinir veya et sıkıştığında makine geri çalıştırılarak kolayca temizlenir.
Yüksek kapasitesiyle büyük kasaplar, et işleme tesisleri, toptancılar ve catering firmaları için uygundur.
Ürün ölçüleri 47 x 101 x 47 cm, ağırlığı yaklaşık 125 kg.