Genel Özellikler:
Pasta, kek, kurabiye, kruvasan, poğaça ve ekmek gibi unlu mamullerin pişirilmesi için tasarlanmış patisserie fırınıdır; pastane, kafe ve fırınlar için uygundur.
Güç değeri 3,5 kW.
ağırlığı yaklaşık 1870 kg.